亚洲人拍走五成全球最贵红酒
去年,在首届广州国际葡萄酒文化节上,一瓶1945年的法国红酒拍出了200万的价格。据记者了解,这是广东历史上拍出价格最高的一瓶红酒。

亚洲人拍走五成全球最贵红酒
美国最大拍卖行Acker Merrall &Condit(AMC)去年8月在香港举行亚洲历史上最大型的名酒拍卖会,总成交额达6400万港元,高出原本5000万元的市场预期,打破亚洲名酒拍卖纪录,以及另外五项名酒拍卖的世界纪录。
据苏富比拍卖行亚洲部负责人程寿康称,在2008年全球100瓶成交价最高的红酒中,有50%是亚洲人买去的,其中包括一些内地的客户。
正如苏富比拍卖行所预见的,2008年全世界红酒拍卖价格最贵的拍品中,有六种是被亚洲人买走的,全世界2007~2008年中前100名拍品里,有一半被亚洲人买走。
据了解,2008年亚洲已超越美国成为世界上最大的名酒购买市场。
拍卖收藏未成气候
怎么样的酒才值得收藏?名庄酒?年份酒?或许很多人都说不上来,而对于葡萄酒和干邑而言,导致价格差的原因也非常多。在刘耿雄的收藏中,记者发现,与别的藏家不同的是,他不光收藏时下热门的拉菲、拉图等名庄酒,同时还有很多不为外人所熟知的酒,尤其是年份特殊的,如:1918、1945、 1949等等,甚至有些特老干邑已经无法知晓其“出生日”。
200万的红酒,值吗?当酒拍完成后,这个价格也遭受到来自各方的质疑,有人说这酒不能喝,有人说这酒最多值1000多元,对此,刘耿雄均付之一笑。
广东省酒类专卖局副局长朱思旭表示,目前国内酒类拍卖刚刚起步,尚未成气候,有不同声音也是正常的。但有一点很重要,拍卖之所以能成气候,最重要在于有市场,“有价无市或有市无价都没有意义。”
朱思旭评价,酒类拍卖,就像玉的交易一样,喜欢的人当宝,不喜欢的人当垃圾。
何以值200万?
记者了解到,当刘耿雄先生2008年拍出那瓶价值200万的红酒时,曾经引起舆论哗然,但熟知收藏拍卖的人深知,这个价格从某种意义上讲,并非天价。其如此“高贵”的价格在于特殊的年份:纪念二战胜利的酒,时隔数十年,她甚至比一些名庄酒更有纪念意义,而往往一瓶酒的价值不能光从酒的本身去定论,更多的在于其特殊意义或其它附加值。
记者手记
在整个长达两个多小时的采访中,我们一直比较拘谨,一是刘耿雄先生对酒的了解实在是高我太多级别,我还未能参透其中的道理;二是网上关于他的资讯并不多,我与羊晚的记者像在听老师讲课般,耐心聆听他传奇的经历。
记得有个人头马的品酒师曾说过,喝酒与品酒最大的区别就在于喝酒没有一定之规,是个性化的喝法,想怎么喝就怎么喝,但品酒却有一定之规,要遵守这个“规矩”才能算是“品”。于是,在与酒打交道的场合中,必定毕恭毕敬地做“品酒状”,品味所谓的单宁、果香、木桶香,并在别人的解说中若有所思地点头。
可是,说实话,除了会像模像样地摇两下杯子,我并不会品,因为“品酒”的学问太深,并不是你知道如何用正确的姿势喝酒就能“品”。
首先,以红酒为例,常用的普通树品种就有数十种;从采摘工艺看,有人工采摘,有机器采摘;酿造的技艺还分新世界、旧世界;成品中不同的品种不同风味,单一品种和混合品种又不同,这就像一组复杂的排列组合,实在是一门高深的学问。
刘耿雄先生曾经与驻中国的法国总领事一起在国内宣传葡萄酒知识,但收效甚微。他讲了一个小插曲,他们有次到武汉办红酒展览,一位法国领事看到他们展厅的一款红酒,二话不说,抱起来就跑,就在众人诧异之时,他又抱着跑回来了,并一个劲道歉,这是法国人对好酒喜爱到极致的生动表现。可惜,旁边的人只是看热闹,丝毫不能理解作为一位政府官员,如此失态竟是为了一瓶好酒。
或许这个例子可以说明,法国与中国的最大差异,不光是葡萄酒发展的历史,还有两国文化的巨大差异。因此,中国人从未接受过如何辨别葡萄树,如何辨别葡萄酒品种的教育,却让他们有法国人的“品酒高度”,恐怕是件难事。
资讯站
1949年顶级“拉菲”拍卖活动于2009年9月25日结束。据了解,这瓶极具收藏价值的1949年顶级“拉菲”红酒,最后以75000元人民币,由一葡萄酒收藏者竞得。在为期5天的竞拍中,这瓶1949年顶级拉菲红酒由最初的1元起拍,竞买价节节高升,最终被署名为“清风晓月”的买主收入囊中。
1949年是法国波尔多非常好的年份,也是上世纪40年代拉菲红酒品质最好的三个年份之一,该年度的拉菲葡萄酒不仅是拉菲庄园重建时期的最佳作品,也代表了二战后拉菲庄园重振旗鼓的士气和决心,和祖国同岁的顶级拉菲,极具收藏价值。在拉菲价格不断看涨的形势下,这瓶1949年顶级“拉菲”红酒日后的升值潜力被普遍看好。
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