品位学苑
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法国著名酒庄玛歌 (2010/04/06)
玛歌从12世纪起享有盛誉，后颇受杰佛逊厚爱。杰佛逊出任美国总统前，曾任驻法大使，这位史上最著名的波尔多粉丝将玛歌视为波尔多四大名庄之一。
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聪明选购葡萄酒的秘诀 (2010/03/29)
对我们来说，葡萄酒专卖店就象游乐场。我们每见到一家卖葡萄酒的店都会进去逛逛。在一排排的酒柜间徜徉，是多么地快乐。
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法国干邑的品尝和保存艺术 (2010/03/22)
干邑和葡萄酒不同，它不能放在瓶中进一步优化。干邑瓶必须直立，避免沾染瓶塞的气味。
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法国人为什么那么喜欢红酒 (2010/03/22)
在法国，别墅家庭有酒窖，珍藏各年代的好酒。可以这么理解，以中国人包二奶比喻法国人储酒，两者同属金屋藏娇性质，都属于喜欢便据为己有，藏起来慢慢品评欣
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选择最佳葡萄酒的五条法则 (2010/03/19)
面对着众多的葡萄酒，我们该怎么选择呢，该怎样确定葡萄酒的价格与质量是否匹配呢？
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酒窖的世界之最 (2010/03/18)
目前世界上最深的葡萄酒窖在隶属南非自由州省Lejweleputswa地区的金矿区圣赫勒拿煤矿地下，深达857米。
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各色葡萄酒的饮用顺序与饮用温度 (2010/03/11)
在饮用葡萄酒的过程中，正确掌握饮用葡萄酒的顺序及引用时的温度，会让你真正体会到酒与酒中那微妙的差异和每种酒特有的口感。
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促成了法国卓越葡萄酒的几个关键 (2010/03/11)
法国因为出产极端昂贵的葡萄酒而闻名全球，就葡萄酒的数量而言它位居全球第二。有几大因素促成了法国卓越葡萄酒的诞生。
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“葡萄酒名字”的秘密 (2010/03/08)
搞清楚名字了，就可以从名字判断出很多这瓶葡萄酒的端倪，在品尝的时候就能注意辨别不同产地的风格，对葡萄酒的认识也就因此一步步加深。
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葡萄酒盲品到底是怎么个盲法 (2010/03/04)
所谓的盲品(Blind tasting)，其实就是让喝酒的人看不见酒标，不因为先入为主的品牌或年份效应而影响判断，为了能达到最大程度的公平，盲品喝酒，几乎是唯一的
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法国六大著名的葡萄酒产区 (2010/03/03)
你可能已经听过法国最有名的三大产区，波尔多、勃艮第和香槟区。但是法国还有其他产区值得一提。
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好的葡萄酒是这样酿造成的 (2010/03/01)
根据葡萄酒的定义可知，葡萄酒是由葡萄发酵酿制而成的，其质量高低，首先取决于原料，然后取决于工艺。
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